Навіть не віриться, що так просто його готувати!

Торт «Баунті» готується з ніжним кремом і великою кількістю кокосової стружки, дуже схожий на однойменний батончик. Приготування займе не багато часу. На виході отримаємо шикарний десерт, який неодмінно порадує ніжністю і чудовим смаком, інформує Ukr.Media.

Отже, приступаємо до приготування.

Інгредієнти для коржа:

  • Борошно — 200 гр.
  • Какао — 3 ст. л.
  • Яйце — 4 шт.
  • Цукор — 200 гр.
  • Розпушувач — 10г

Для крему:

  • Вершкове масло — 150 гр.
  • Кокосова стружка — 200 гр.
  • Молоко — 250 гр.
  • Цукор — 150 гр.

Приготування:

  1. Збиваємо яйця з цукром до білого кольору.
  2. Змішуємо борошно з какао та розпушувачем.
  3. Додаємо суміш з какао маленькими порціями до яєчної маси і акуратно перемішуємо лопаткою.
  4. Виливаємо тісто у форму, змащену маслом. Випікаємо корж при 180 С до готовності.
  5. Готуємо крем: у молоко додаємо масло і цукор, ставимо на вогонь. Потім додаємо кокосову стружку і перемішуємо.
  6. Доводимо до кипіння і варимо близько 15 хвилин на повільному вогні, помішуючи.
  7. Ділимо корж на дві частини, просочуємо вершками (за бажанням).
  8. Викладаємо крем на коржі і збираємо торт.
  9. Зверху поливаємо шоколадною глазур'ю і посипаємо кокосовою стружкою.

Приємного апетиту!