Торт Баунті: райська насолода і дивовижний смак

• Борошно — 200 гр.
• Какао — 3 ст. л.
• Яйце — 4 шт.
• Цукор — 200 гр.
• Розпушувач — 10г

Для крему:

• Вершкове масло — 150 гр.
• Кокосова стружка — 200 гр.
• Молоко — 250 гр.
• Цукор — 150 гр.

Приготування:

1. Збиваємо яйця з цукром до білого кольору.
2. Змішуємо борошно з какао та розпушувачем.
3. Додаємо суміш з какао маленькими порціями до яєчної маси і акуратно перемішуємо лопаткою.
4. Виливаємо тісто у форму, змащену маслом. Випікаємо корж при 180 С до готовності.
5. Готуємо крем: у молоко додаємо масло і цукор, ставимо на вогонь. Потім додаємо кокосову стружку і перемішуємо.
6. Доводимо до кипіння і варимо близько 15 хвилин на повільному вогні, помішуючи.
7. Ділимо корж на дві частини, просочуємо вершками (за бажанням).
8. Викладаємо крем на коржі і збираємо торт.
9. Зверху поливаємо шоколадною глазур'ю і посипаємо кокосовою стружкою.

Приємного апетиту!