Ніжне, ароматне печиво з нотками кориці готується дуже легко і без особливих зусиль. Найбільш доступні продукти в кращому виконанні. Таке печиво приємно порадує своїм смаком за вечірнім чаюванням, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- 200 грамів моркви
- щіпка солі
- 100 грамів цукру
- 1 яйце
- 1 чайна ложка соди
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 100 мілілітрів оливкової або рослинної олії
- 1 чайна ложка кориці
- 350 грамів борошна
- 70 грамів родзинок
Приготування:
Моркву потрібно натерти на дрібній тертці. Віджати сік.
У мисці з'єднати дрібку солі, цукор і яйце. Додати соду, гашену соком лимона. Далі додати олію, корицю і терту моркву. Просіяти борошно і замісити тісто. Додати родзинки.
Сформувати кульки середньої величини і придавити зверху.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.
Приємного чаювання!
