Неймовірні хрусткі слойки з листкового тіста з ніжною банановою начинкою. Мінімум інгредієнтів і вашого часу, інформує Ukr.Media.
Вони просто створені для затишного сімейного чаювання: соковита, ароматна і солодка начинка відмінно поєднується з пухнастим листковим тістом. Цей рецепт настільки простий і немудрий, що з ним впорається навіть новачок в кулінарії.
Інгредієнти:
- 500 г листкового бездріжджового тіста (можна листкового дріжджового)
- 2 банани
- 3 чайні ложки цукру
- 1 жовтка
Приготування:
Потрібно розкачати тісто в пласт товщиною 3-4 міліметри і розділити його на вісім квадратів. Банани розрізати на чотири частини (вздовж і поперек). На одну половину тіста викласти шматочок банана, а на іншій зробити надрізи, накрити першу половину і скріпити краї виделкою.
Змастити слойки жовтком, посипати цукром і випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 12-15 хвилин до золотистої скоринки.
Приємного апетиту!
