Запечена картопля з часником і кропом — простий і дуже смачний іспанський рецепт

Золотава скоринка і дуже ніжна всередині — це і є простий рецепт картоплі в духовці по-іспанськи!

Для рецепта візьміть великі картоплини. Якщо картопля молода, можна навіть не чистити, просто добре помийте, інформує Ukr.Media.

Необхідні інгредієнти:

• картопля (велика) 6-8 шт,
• вершкове масло 150 гр,
• сухий часник 1 ч. лож,
• сіль 1 ч. лож,
• чорний перець 1/2 ч. лож,
• сухий кріп 1 ч. лож.

Як приготувати картоплю з часником і кропом в духовці:

1. Нарізаємо картоплю на скибочки (шайби) однієї товщини (1 — 1,5 см).
2. Картоплю можна злегка обсушити паперовими рушниками.
3. У вершкове масло (м'яке) додаємо сухий часник, кріп, сіль і свіжозмелений перець. Розминаємо і перемішуємо.
4. Картоплю перемішуємо у вершковому маслі, що б кожна скибочка була у маслі. Все викладаємо на деко (застелене пергаментом).
5. Запікаємо в добре розігрітій духовці при температурі 200 градусів.

Дуже все просто! Така картопля гарна на гарнір і як самостійна страва! Обов'язково спробуйте!

Пальці пооблизуєте!