Пропонуємо вам рецепт салату шарами. Він швидко стане популярним у вашій родині і ви будете готувати його на усі свята, інформує Ukr.Media.
Необхідні продукти:
- 250 грамів крабових паличок
- 2 моркви
- 150 грамів сиру
- 5 курячих яєць
- сіль, перець
- майонез
Починаємо приготування:
- Моркву відварюємо до готовності або запікаємо в духовці.
- Яйця кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставимо на плиту. Доводимо до кипіння і відварюємо протягом 7-10 хвилин, потім перекладаємо в крижану воду і охолоджуємо. Остиглі яйця очищаємо від шкаралупи.
- Крабові палички натираємо на крупній тертці.
- Відварну моркву очищаємо і натираємо на тертці.
- У яєць відокремлюємо білки від жовтків. Білки натираємо на крупній тертці, жовтки розминаємо виделкою.
- Натираємо на крупній тертці сир.
- Збираємо салат. На дно викладаємо шар з моркви, солимо і перчимо до смаку, робимо майонезну сіточку. Потім викладаємо шар з крабових паличок, змащуємо майонезом. потім викладаємо сир і знову майонез. На нього викладаємо жовтки і робимо майонезну сіточку. Останній шар робимо з білків.
- Салат накриваємо харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на кілька годин. А потім можна подаємо до столу.
Приємного апетиту!
