Не усі продукти корисно вживати ввечері. Оскільки система травлення стає менш активною до кінця дня, деяка, навіть здорова їжа, може спровокувати відчуття дискомфорту в животі, печію та інші порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, інформує Ukr.Media.
Яловичина
Червоне м'ясо зазвичай рекомендують вживати людям, які борються із надмірною вагою, оскільки воно містить в собі велику кількість білка. Однак його краще не їсти на вечерю, бо подібна їжа вважається досить важкою, щоб споживати її за кілька годин до сну. Експерти рекомендують ввечері готувати страви з курячого м'яса або індички.
Морозиво
Популярний десерт являє собою суміш молочної продукції і вуглеводів. Крім того при виробництві морозива зазвичай додають багато цукру, що позбавить людину сну і негативно відіб'ється на здоров'ї.
Хрестоцвіті овочі
Багато людей здивуються, виявивши подібні продукти в цьому списку. Проте, краще не їсти на вечерю броколі і цвітну капусту, оскільки вони багаті на клітковину, для засвоєння якої організму необхідно більше часу, ніж залишається у нього ввечері до сну.
Кетчуп
Попри свої смакові якості, в складі кетчупу присутня велика кількість підсолоджувача. З цієї причини, вживання подібного соусу перед сном підвищить рівень цукру в крові, а також призведе до накопичення зайвих кілограмів. Більш того, багато людей скаржаться на печію. Причина полягає у високій кислотності соусу.
Чорний шоколад
Вчені довели, що чистий темний шоколад володіє великою кількістю корисних для організму людини властивостей. Проте, виробники часто додають у свій продукт цукор, що негативно впливає на вагу людини. Крім іншого в темному шоколаді міститься особлива амінокислота, яка буде заважати людині заснути і спокійно відпочивати всю ніч.