Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної начинки для всіма улюблених млинчиків, інформує Ukr.Media.
Скажемо вам чесно, ця начинка одна з найулюбленіших. Виходить вона дуже ароматна і в міру солодка. Млинці з нею підкорять всіх ваших домочадців.
Приготувати начинку дуже швидко і просто. А спекти млинці — хвилинна справа. Ваші домочадці наминуть їх до останньої крихти в мить. Рекомендуємо всім спробувати.
Потрібні інгредієнти:
- 12 млинців
- 120 мл молока
- 50 г вершкового масла
- 100 г цукрового піску
- 300 г волоських горіхів
- 150 г родзинок
- 1 чайна ложка рому
- 1 апельсин
- 100 г чорного шоколаду
Починаємо процес:
- У першу чергу в сотейник відправляємо молоко і ставимо на вогонь підігріватися. Після чого додаємо сюди цукровий пісок і вершкове масло. Доводимо до кипіння. Потім знімаємо з вогню.
- Після чого додаємо цедру одного апельсина і подрібнені волоські горіхи. Силіконовою лопаткою перемішуємо все.
- Потім додаємо ром і родзинки. Знову все перемішуємо. В результаті ми повинні отримати досить рідку начинку. Сотейник накриваємо кришкою і залишаємо в такому вигляді на 20 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу начинка стане більш густа. Розподіляємо її рівномірно по млинцях і кожен з них загортаємо в рулет. Потім розрізаємо на 2-3 частини і викладаємо на блюдо для подачі.
- На водяній бані розтоплюємо шоколад. Тепер поливаємо тонкою цівкою млинці.
Десерт готовий і його можна подавати до столу. Смачного!
