Смачний лимонний кекс! Яскравий, шалено ароматний, інформує Ukr.Media
Повірте, він дуже смачний, можна відразу готувати 2 порції, тому що він завжди нарозхват.
Інгредієнти:
- Борошно — 175 г.
- Масло вершкове — 125 г.
- Цукор — 175 г.
- Яйця — 2 шт.
- Мак сухий — 2 ст. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Розпушувач — 1 ч. л.
- Лимон — 1 шт.
- Сіль — 0,5 ч. л.
Приготування:
- Збити міксером розм'якшене вершкове масло з цукром.
- Продовжуючи збивати додати по одному яйця.
- Додати сік лимона і цедру, зняту з 1 лимона.
- В окремому посуді змішати борошно, сіль, розпушувач, мак і куркуму.
- З'єднати обидві суміші і помістити в форму для кексів, попередньо змащену маслом.
- Відправити в розігріту духовку на температуру 180 градусів приблизно на 40-45 хвилин.
Всім добра!
