У 1913 році холодильники вперше з'явилися у будинках, проте деякі люди досі не знають, як правильно їх використовувати. Так, усі ми зберігаємо там продукти, які варто тримати за кімнатної температури. Давайте розбиратися, що краще не зберігати у холодильнику, інформує Ukr.Media.
Авокадо
Дозріває швидше, якщо лежить за звичайних умов.
Базилік, петрушка, кінза
Найкраще поставити зелень у ємність з водою, як квіти.
Солодкий перець
Втрачає пружність у холодильнику.
Огірки
У холодильнику стають водянистими. Якщо все ж таки дуже хочеться зберігати їх там, покладіть у пластиковий контейнер без доступу вологи.
Консервація
Мариновані огірки, помідори та інші овочі вже законсервовані, з ними нічого не трапиться у шафі.
Цибуля і часник
У холодильнику вбирають вологу і псуються. Їм потрібне сухе темне місце, але не у закритому контейнері і не поруч з картоплею.
Картопля
До речі, про неї. У холодильнику швидко псується, краще зберігати у паперовому пакеті без доступу до сонця.
Банани
Для дозрівання їм потрібна кімнатна температура.
Ягоди
Краще зберігати у сухому темному місці, щоб не втратили смак.
Цитрусові
Зберігайте у окремому контейнері й одразу прибирайте зіпсовані.
Соуси
Гострі соуси, соєвий і кетчуп можуть зберігатися за кімнатної температури до місяця. Ставте у холодильник, лише якщо не встигаєте з'їсти.
Арахісове масло
Може існувати поза холодильником до трьох місяців.
Мед
Проживе довго поза холодильником, якщо у ньому немає добавок, яких у нормальному меді не має бути.
Шоколад і кава
Для максимально насиченого смаку зберігайте їх у темному теплому місці.
Баклажани
Їм краще залишитися за кімнатної температури, але зберігаються вони кілька днів.
