Чим можна підсолодити чай, окрім цукру
Чай можна зробити солодким, додавши підсолоджувач.
Раптово усвідомили, що вживаєте забагато цукру? У цьому випадку зазвичай першою жертвою стає саме чай. Рішення прибрати цукор з улюбленої чашки чаю здається оптимальним варіантом, але часто у таких випадках чай припиняє приносити те почуття задоволення, що й раніше. Не варто діяти настільки радикально, просто відмовтеся від цукру на користь інших підсолоджувачів, інформує Ukr.Media.
Мед
Мед і чай з гірким смаком — відмінне поєднання. Просто заваріть чай і перемішайте з чайною ложкою меду. Можна пробувати різний мед, тоді й власне запашний напій буде щоразу різним.
Кокосовий цукор
Той самий цукор, лише з іншими властивостями — і ніякого глікемічного індексу. У поєднанні з чаєм така добавка вельми нагадує звичний коричневий цукор.
Стевія
Ще один очевидний варіант, на який точно варто звернути увагу. Стевія наділяє чай особливим лакричним смаком, м'яким і солодкуватим.
Кленовий сироп
Чорний чай без добавок, чай з лимоном, ройбуш і молочний улун — усі ці варіанти добре поєднуються з кленовим сиропом. Тепер у вашого улюбленого напою з'явиться ще й тонкий горіховий смак, який сподобається навіть гурманам.
Лакричне коріння
Коріння лакриці або солодки — це два в одному, і підсолоджувач, і чай, у якому немає доданих цукрів, але при цьому є дуже солодкий смак. Ця добавка чудово поєднується зі звичайним і трав'яним чаєм. При цьому солодка ще здавна використовувалася для лікування багатьох проблем зі здоров'ям, включаючи неприємності зі шлунком, а також допомагаючи зняти стрес і усунути занепокоєння.
Кокосове масло
Кокосове масло у чаї? Звучить як невдалий жарт, і така реакція на подібну пропозицію є абсолютно нормальною. Насправді таке масло оптимально поєднується з зеленим чаєм, а землистість і легка солодкість — доповнять і трав'яні чаї.
Свіжі фрукти
Трохи солодкого фруктового смаку замість цукру — і чай стане іншим не лише за смаком, але й за власними корисними властивостями. Додайте жменьку порізаних фруктів у звичний напій, наприклад, полуницю, малину, чорницю, персики або лохину. Можна процідити отриману суміш, а можна пити прямо з наповнювачами.