Як зберігати у спеку вершкове масло поза холодильника

Прийнято вважати, що вершкове масло повинно знаходитися під впливом низьких температур. З цієї причини господині відразу ж відправляють придбаний і принесений додому продукт в холодильник, інформує Ukr.Media.

А що робити, якщо раптово відключили електрику або холодильний пристрій зламалося?

Викидати масляний брусок точно не потрібно. Продукт можна врятувати, якщо скористатися сільською хитрістю.

Як зберігати масло, якщо холодильник не працює

Багато жителів сіл не визнають такий спосіб зберігання вершкового масла в холодильнику.

Річ у тім, що продукт можна відправити в солону воду. В результаті масло не просто збереже свіжість і не розтане, але і виявиться ще більш смачним.

Нюанси зберігання масла "по-селянськи"

Спочатку треба підготувати ємність з водою. У неї треба насипати поварену сіль. Потрібно дотримуватися наступної пропорції: на літр рідини — 1 ст.л. солі.

Перед тим, як покласти вершкове масло в приготований засіб, продукт треба перетворити в сукупність невеликих кубиків.

Ємність з вмістом треба чимось прикрити. Для цього підійде будь-яка велика тарілка.

При "солоному" варіанті зберігання масло буде залишатися придатним в їжу до десяти днів. Причому з продуктом нічого не станеться навіть в дуже спекотні періоди.