Восени і взимку теплий чай з лимоном є невіддільною частиною приємної атмосфери затишку. Цей напій надає організму енергію, а також насичує його вітамінами і масою поживних речовин, інформує Ukr.Media.
Однак далеко не всі готують його правильно.
Не можна просто відрізати часточку і класти її в уже приготовлений напій. Це груба помилка позбавляє вас всієї повноти смаку чаю з лимоном.
Оскільки цедра є найбільш цінною частиною лимона, її у жодному разі не можна зрізати. У ній міститься не тільки користь для здоров'я, але і приголомшливі смакові якості. Однак багатьом не хочеться вживати магазинні лимони прямо з цедрою, а тому фрукт важливо правильно обробити.
Для початку помістіть лимон в ємність з водою і залиште його там на десять хвилин. Потім візьміть чисту губку, поверніть жорсткою стороною і починайте обробку. Далі видаліть залишки рідини за допомогою паперового рушника, зафіксуйте лимон плівкою і відправте на ніч в морозильну камеру. Вранці подрібніть цілий фрукт на тертці і знову заморозьте його в формочках для льоду.
Вже через кілька годин ви зможете влаштувати з таким лимоном дуже смачне, а, головне, корисне чаювання.
