Потрібна тільки банка — скумбрія у власному соку без олії в духовці

При цьому не буде неприємного запаху риби на всю кухню. Скумбрія готується в духовці, в банці, у власному соку, разом з овочами і приправами, без олії — ідеально до будь-якого гарніру, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

• Скумбрія морожена — 2 шт.;
• Цибуля ріпчаста — 1 шт.;
• Морква — 1 шт.;
• Селера — 1 стебло;
• Зелене яблуко — 1 шт.;
• Сіль, запашний перець, чорний перець, гвоздика.

Приготування:

Скумбрію обробити, нарізати на шматочки. Посолити, поперчити.Овочі і яблуко нарізати соломкою, також посолити та поперчити.

Скласти в банку шарами овочі, спеції, риба та знову овочі, спеції.

Накрити кришкою з фольги. Готувати в духовці при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин.

Така смачна рибка з овочами, яблуком, спеціями підходить абсолютно будь-якого гарніру!