Простіше, ніж здається: експерти пояснили, як правильно вибрати пельмені в супермаркеті. Інструкції, які вбережуть вас від отруєння.

Колись у магазинах був вельми скромний вибір пельменів, але зараз список виробників помітно виріс. Багато хто бере продукти за старою звичкою, інші ж мріють спробувати щось нове. Як не пошкодувати про покупку, інформує Ukr.Media.

Насправді сліпо довіряти популярним і знайомим брендам не варто. Згідно з результатами дослідження, було виявлено, що на полицях магазинів часто лежить неякісний товар. Його вживання призведе не тільки до марної трати грошей, але навіть до серйозних проблем зі здоров'ям. Однак панікувати завчасно не варто.

Як виявилося, цілком реально вибрати пельмені й не отруїтися того ж вечора, але для цього потрібно знати деякі нюанси. Наприклад, краще зробити вибір на користь прозорої упаковки. Це не стільки данина моді, скільки спосіб дізнатися найважливіше.

Зрештою, оцінити стан продукту можна тільки за його зовнішнім виглядом. Досить важко з таким завданням, якщо пельмені будуть повністю приховані під барвистим пластиком. На що звернути увагу? Пельмені, що злиплися, — поганий знак, який свідчить про порушені терміни зберігання.

Харчові технологи запевняють, що напис "зроблено вручну" рідко буває правдивим. Це звичайний прийом, покликаний спокусити неуважного покупця. Якщо хочете домашніх пельменів, то спробуйте зайнятися цим питанням самостійно.