Розповідаємо чому варто взяти на замітку цей лайфхак і як правильно його застосовувати, інформує Ukr.Media.
Навіщо додавати цукор при варінні картоплі?
Додавши у воду при варінні невелику кількість цукру, можна значно покращити смакові якості старої картоплі.
Додавати цукор необхідно одразу після закипання води з картоплею.
Достатньо однієї-двох чайних ложок.
Разом із цукром рекомендується додати чайну ложку лимонного соку. Це допоможе запобігти потемнінню картоплі.
Щоб картопля зберегла максимум корисних речовин, кладіть бульби не в холодну, а в киплячу воду.
Спробуйте приготувати картоплю з урахуванням порад вище — розкрийте смак коренеплоду.