Пора сідати на дієту: білковий сніданок за 2 хвилини
Насправді я категорично проти дієт у їхньому класичному розумінні. Я за те, щоб завжди їсти нормально, умовно "правильно" та збалансовано.
І не відмовляти собі навіть у шкідливих смаколиках (у розумних межах), інформує Ukr.Media.
Просто деякі люди правильне харчування теж називають дієтою, тому в заголовку використовую саме це формулювання. Щоб усім було зрозуміло!
Сьогодні у мене для вас рецепт сніданку. Це один з моїх улюблених сніданків, особливо в теплу пору року. Взимку я його іноді замінюю чимось тепленьким, але все одно готую цілий рік.
Що мені в ньому подобається:
- Тут хороший вміст білка, тому сніданок виходить ситний (але водночас не важкий для живота).
- Так само добрий баланс КБЖВ. На 100 г сиру (жирністю 5%): білки — 16.0 г жири — 5 г вуглеводи — 3 г.
- Плюс тут є фрукти та ягоди — а це вуглеводи та клітковина. Просто ідеально!
- Такий сніданок ну дуже швидко готується.
Інгредієнти:
- сир — 300 г
- банан 1 шт
- ягоди — жменя
Нам вистачає на дві порції.
Приготування:
Ми з вами беремо наш улюблений сир і відправляємо його до блендера. Жирність можете взяти будь-яку, яка вам подобається! Особисто для мене оптимальною здається жирність 5%. Знежирений сир я взагалі не розумію.
Далі беремо банан, просто ламаємо його руками (без шкірки, звичайно ж) і теж відправляємо в блендер.
Люди, які погано розуміються на збалансованому харчуванні і звикли сидіти на тих самих дієтах, зазвичай дуже не люблять банани і вважають, що вони дуже калорійні.
Але насправді, в одному банані міститься всього 120-130 калорій і багато корисних речовин: вітаміни, мінерали, клітковина. Так що в бананах немає нічого поганого!
Тепер беремо будь-які ягоди: можна свіжі, можна з морозилки. І теж кидаємо їх у блендер. У мене була лохина.
Далі все це подрібнюємо приблизно 40 секунд.
Якщо хочеться, зверху сир можна посипати горішками (наприклад, кеш'ю). Але мені й так смачно!