Вирощуємо зелень з обрізків

Часник проріс? Посадіть його в чашку з водою стрілкою вгору, і через тиждень листочки можна буде вже вибірково збирати для салатів, інформує Ukr.Media.

Цибулю можна пророщувати просто відрізаючи верхівку з невеликим захопленням цибулини, і висаджують в чашки з водою. Зелень зрізають, залишаючи 2-3-сантиметрові «пеньки».

Селера, пліч-чой, ромен. Ці незвичайні рослини дозволяють надати салатам особливу палітру смаку. Вирощують їх простим способом — відрізають низ стебла, а верх ставлять у воду, стежачи за тим, щоб вона доходила до середини огризка. Вже через три дні почне рости зеленушечка.

Базилік можна вирощувати живцями, помістивши відрізки стебла в склянку з водою.

Лимонник так названо невипадково: його листя володіють сильним ароматом лимона. Вкоренити у нього можна гілочки і навіть корінці. У результаті взимку можна буде відривати листки в чай.

Латук — розмножують з кореня, вірніше його нижньої частини. Все що потрібно — просто поставити його в посудину з водою. Як тільки з'являться перші листочки, рослини пересаджують в землю.