Навесні, зазвичай в середині квітня, садівники вперше після зими розкривають виноградники і просушують лози. Саме час, щоб оцінити, як перезимували рослини.
Щоб визначити, чи є пошкодження лози морозами, потрібен уважний огляд кожного виноградного куща. Проводити його простіше в 3 етапи, інформує Ukr.Media.
Три важливі кроки в оцінці стану винограду після зими
Огляд вічок на виноградній лозі
Центральні бруньки винограду більш чутливі до морозів, ніж заміщаючі, тому визначати якість зимівлі треба саме по них. Здорове вічко однорічного пагона винограду в розрізі повинне бути зеленого кольору. Якщо воно коричневе — значить, загинуло.
Загиблі вічка — це, звичайно, неприємно, але не смертельно. Кущ винограду зможе відновитися — від кореня або з нижніх вічок підуть нові пагони.
Огляд виноградної лози
Тут та ж схема — відрізаємо пагін винограду і дивимося на колір зрізу. Якщо лозу пошкодив мороз, луб буде темного кольору, а деревина — коричнево-бура або чорна. У живої лози винограду, яка добре перезимувала, камбій світло-зелений.
При пошкодженні багаторічної деревини виноградну лозу потрібно вирізати на "чорну голову" (на пеньок), а потім підгорнути землею — тоді з сплячих вічок виростуть нові пагони.
Оцінка стану коріння винограду
Якщо взимку земля промерзала глибоко, то навесні кущ починає швидко всихати. Навіть, якщо на вигляд здоровий. Це явна ознака, що коріння вимерзло.
В цьому випадку, щоб врятувати виноград, потрібно знизити навантаження лозами — частину з них якомога швидше вирізати. Пару пагонів треба прикопати — на них виростуть додаткові корені, а заодно можна буде отримати відводки.
У квітні у рослин, які нормально перезимували, зазвичай вже відзначається помірний виноградний плач (сокорух). Якщо його немає або він дуже слабкий — це теж одна з ознак підмерзання або самої виноградної лози, або її коренів.