Вчені назвали корисні властивості цукру

Науковці та дієтологи назвали десятки вагомих причин назавжди відмовитися від цукру. Втім, одні з останніх досліджень вчених довели, що він усе ж не такий шкідливий, як вважається, передає Ukr.Media. 

Наукові працівники зазначили, що цукор надто рано називати "білою смертю", адже він може полегшити атеросклероз.

Зокрема, під час досліджень виявилося, що цукор впливає на атеросклероз. З його допомогою можна знизити прояви цієї хвороби. Крім того, цукор добре впливає на кровоносну систему, а також зміцнює імунітет, що і зовсім дуже добре.

Вчені проводили експерименти, щоб визначити вплив цукру на організм, вражений атеросклерозом. Під час цього захворювання, як нагадують фахівці, в кровоносних судинах утворюються бляшки круглої форми з рваними краями. Вони закупорюють артерії, що призводить до проблем з кровоносною системою.

Але при введенні під шкіру одного з елементів цукру цей процес не тільки припинявся, але навіть розвертався в зворотну сторону. Виходить, що цукор лікував атеросклероз, що виявилося просто відкриттям для фахівців.