Що об'єднує пристрасно бажаючих схуднути і простих господинь? Прагнення до знання міри та ваги різних продуктів, інформує Ukr.Media.
Люди повні, або, врешті-решт, повненькі, зазвичай пристрасно жадають придбати якісь ідеальні форми. Вони уважно ставляться до того, що і скільки вони їдять, буквально підраховуючи кожну калорію. А для цього потрібні точні знання про вагу того чи іншого продукту.
Добре, якщо всі необхідні вимірювання можна зробити мірною склянкою або за допомогою кухонних ваг. Але як бути з особливо малими кількостями продуктів? Легко! І при цьому зовсім не обов'язково мати в будинку точні аптекарські прилади. Можна обійтися столовою або навіть чайною ложкою і при цьому дізнатися справжню "вагову категорію" продукту.
Ось, наприклад, в одній чайній ложці поміщається 5 грамів молока, стільки ж — 20-процентних вершків, а сметани — 10 грамів. Жирного сиру в чайній ложці 5 грамів, стільки ж — рослинної олії або вершкового масла. А ось маргарину або майонезу — всього 4 грами. Чайна ложка томат-пасти — це 10 грамів продукту. Ну і на десерт, так би мовити: натурального меду в чайній ложці поміщається 9 грамів, а згущеного молока — 12.
Якщо чайної ложки "замало буде", то, ось, будь ласка, ці ж продукти можна заміряти й столовою. Молока і 20-процентних вершків в столовій ложці поміститься по 18 грамів, а сметани і того більше — 25. Рослинної олії або вершкового масла в мірці набирається по 20 грамів, сиру — 17, а маргарину або майонезу і того менше — 15 грамів. Томат-паста важче буде — в столову ложку її поміщається аж 30 грамів. Ну і, нарешті, меду та згущеного молока в столовій ложці цілих 30 грамів.
Ось за допомогою такої системи міри та ваги, можливо рахувати калорії: гарантовано не буде ні «недоїдання», ні «переїдання».
