Закуски

До нового року залишилося всього нічого.

Здорова закуска на заздрість усім господиням.

Гурмани, готуйтеся! Попереду на вас чекає багато цікавих фактів та несподіваних відкриттів.

Вишукано виглядають на святковому столі!

Закуска «Білі тюльпани».

Кабачкова ікра відноситься до такого виду закусок як овочева ікра. По суті, вона являє собою попередньо кулінарно оброблені (тушковані, запечені або смажені) подрібнені кабачки в поєднанні з різними овочами - цибулею, морквою і т.д.

Холодні закуски – неодмінний атрибут новорічного меню. Вони розігрівають апетит перед подачею основних новорічних страв, прикрашають стіл і створюють атмосферу свята.