Лаваш з сиром ідеально підійде для літніх пікніків. А особлива начинка для лаваша зробить це блюдо ситним та смачним. І витратите ви зовсім мало часу — всього 5 хвилин, і закуска з лаваша готова. Візьміть на замітку наш рецепт лаваша з начинкою, і не змушуйте своїх друзів довго чекати!передає Ukr.Media.
Рецепт лаваша з начинкою
Інгредієнти для закуски з лаваша
Лаваш – 2 листа,
Начинка для лаваша
Сир твердих сортів – 250 грам (беріть свій улюблений);
Майонез – 150 грам;
Зелень кропу – один пучок;
Часник – близько 5 зубчиків;
Щіпка солі.
Як приготувати лаваш з сиром
Ретельно зелень промийте під проточною водою. Дайте їй трохи просушитись, а потім дрібно поріжте.
Сир натріть на великій тертці.
Часник очистіть від шкірки і пропустіть через прес. Посипте сіллю (кількість на ваш розсуд).
Масу заправити майонезом і добре перемішайте. Начинка для лаваша готова.
Далі наріжте лаваш. Вам знадобитися розрізати його на поперечні смужки завширшки щонайменше 5-6 сантиметрів.
Столову ложку начинки рівномірно розмажте по поверхні кожної смужки. Загорніть лаваш. Покладіть на деко.
Закуска з лаваша запікається 5 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці до розплавлення сиру.
Як варіант, можна лаваш попередньо не нарізати на смужки, а намазати начинку для лавашу на цілісний корж. І тільки після запікання розрізати на порційні шматки. Але в цьому випадку не сподівайтеся на ці шалено смачні запечені з сиром краю лаваша!
Для наочності подивіться відео рецепт лаваша з сиром, і нехай ваша закуска з лаваша вийде ще краще. Не завадить також включити фантазію і поекспериментувати з начинкою для лаваша!
Лаваш з сиром можна підігрівати на мангалі або багатті — досить зробити домашні заготовки.
Також його можна подавати при зустрічі гостей будинку. Наша закуска з лаваша безсумнівно підійде на всі випадки життя.
Відкрийте сезон літніх пікніків, використовуючи наш рецепт лаваша з начинкою. І ви ніколи про це не пошкодуєте!
