Рітейлери в Алтайському краї РФ не встигають виставляти гречану крупу на полиці, покупці її тут же "змітають". При цьому на порожніх полицях, де раніше стояла крупа, з'явилися оновлені цінники. Якщо тиждень тому 800-грамова пачка гречаної крупи "Марія" коштувала 25,5 рубля, то на минулих вихідних ціна досягла 49,9 рубля.
Співробітниця торгмережі в одному з барнаульских магазинів на питання "коли з'явиться у продажу гречка?" відповіла: "Не знаємо. Але якщо і з'явиться, то її тут же зметуть".
Представник однієї з оптових баз м. Алейська (Алтайський край), де також неможливо купити дефіцитну крупу, пояснив, що "очікується чергове підвищення ціни на гречку, тому продукція поки не виставляється на продаж".
Алтай є одним з основних виробників і постачальників гречки на російський ринок, на його частку припадає понад половину вітчизняної гречки. На початку листопада рітейлери і оптові компанії регіону заявили, що стикаються з дефіцитом гречки і суттєвим підвищенням цін на крупу. Дефіцит підігрівав ажіотажний попит на продукцію з боку покупців і дані про низький врожай гречки цього року.
В поточному році повторюється ситуація 2010 року, коли в регіоні був зібраний маленький урожай цієї культури. За даними головного управління сільського господарства Алтайського краю, на початок листопада намолот гречки склав близько 260 тис. тонн, культура зібрана на площі 258 тис. га (57% посівів). Водночас у 2013 році край зібрав близько 360 тис. тонн гречки.
При цьому 13 листопада губернатор краю Олександр Карлін звернувся через свій блог до жителів регіону з проханням не робити додаткових запасів продуктів. Він заявив, що "місію житниці Алтайський край виконує навіть в аномальних погодних умовах, і створювати" балконні "запаси борошна, круп та олії немає ніякої необхідності".
"Я з усією відповідальністю заявляю: погодні умови, що склалися навесні і восени цього року в Алтайському краї, серйозних загроз для ринку харчових продуктів Алтайського краю не представляють!", – написав глава регіону. За його словами, в поточному році сформований необхідний запас гречки, а "неприбраний урожай покладений у валки і знаходиться під снігом", де чекає весняного обмолоту.
У той же час 11 листопада генеральний директор ТОВ "ПроЗерно" Володимир Петриченко повідомив, що за тиждень крупа подорожчала більш ніж на 6,5 тис. рублів, її ціна в опті досягла 40 тис. рублів за тонну. Причому ще в середині жовтня тонна гречки коштувала трохи більше 17 тис. рублів. Експерт вважає, що нова ціна, яка злетіла буквально за два дні, "абсолютно неадекватна ситуації на ринку".
