Людей, які рвуться відвідати «голий» ресторан, можна зрозуміти: навіщо вбиратися до обіду, ризикуючи заляпати одяг, коли можна цілком зосередитися на отриманні задоволення від бенкету, безтурботно проливаючи на себе вино і соуси?
Ймовірно, саме цей пробіл і хотіли заповнити засновники нового пересувного ресторану Bunyadi, який в наступному році буде працювати в Лондоні протягом трьох літніх місяців.
«Ласкаво просимо у світ, вільний від телефонів, електричного світла і навіть одягу, — йдеться на сайті ресторану. — Поверніться до витоків, де все було свіжим, де ніхто не знав пасток сучасного життя».
Назва ресторану Bunyadi перекладається з хінді як «природність». Тут, до речі, кажучи, будуть окремі секції для тих, хто готовий повністю роздягтися і для тих, хто на такий подвиг поки не може зважитися. Природно, при вході в ресторан буде передбачена окрема роздягальня.
«Ми дуже старалися створити простір, де кожен відвідувач буде відчувати себе комфортно і де все підкреслює природність. Ми використовували бамбукові перегородки і свічки, щоб з'єднати відчуття первісності і такт».
