Чим закушувати різний алкоголь, щоб потім не запліталися ноги і не боліла голова?
Будь-яка їжа, при появі алкоголю на столі, перетворюється в закуску. Закуска не так краде градус, як дозволяє краще насолодитися вечіркою та алкоголем. Від гарної закуски людина отримує задоволення не тільки від поглинання спиртного, але і від смачної їжі. Кожен алкоголь потрібно заїдати відповідною закускою. Що добре йде під основні спиртні напої, які ми споживаємо на свята і часом без приводу?
Чим закушувати алкоголь і спиртне?
«Той, хто п'є без закуски, — мерзотник; той, хто закушує і не п'є, — просто сволота». Чим закушувати горілку? Горілка — це популярний напій, який ми звикли заїдати всім підряд або взагалі пити без закуски. Це дилетантський підхід до пиття горілки.
Горілку слід закушувати жирними м'ясними, борошняними, рибними стравами. До горілки добре йдуть солоні і гострі закуски. Кращими закусками під горілку є свиняче сало, шинка, яловичина, телятина, солонина, свинячий холодець, риба, солоні огірки, вінегрет, капуста квашена, солоні помідори, мариновані гриби, солянка, картопля, інформує Ukr.Media.
Чим закушувати пиво?
Пиво ми закушуємо чипсами, солоною рибою і горішками. Але якщо підходити більш ґрунтовно, то існує багато хороших закусок під пиво, які тільки поліпшать смак напою. Кращими закусками під пиво є курячі крильця, баварські ковбаски, різні сири, морепродукти, картопля фрі, гострі соуси, часниковий хліб, сирний салат, кільця цибулі.
Чим закушувати вино?
Вино слід закушувати м'ясними стравами, фруктами, сиром і несолодкими десертами. Але існують деякі відмінності між червоним, білим і ігристим вином.
Біле вино закушують морепродуктами, білим м'ясом, копченою яловичиною, сирами. Також мексиканськими або китайськими стравами.
Червоні вина закушують шашликом, дичиною, червоним м'ясом, лазаньєю, котлетами.
Ігристе вино закушують фруктами, шоколадом, горіхами. Крім горілки, пива і вина є багато інших алкогольних напоїв. Коньяк і віскі годі й закушувати. Якщо потрібна закуска, то трохи нежирного м'яса, сиру, грибів, морепродуктів і фруктів.
