Ця жінка каже, що її фобія щодо здорової їжі змушує її сприймати фрукти і овочі як щось огидне, і харчується вона однією піцою, пастою, курячими нагетсами і чипсами, інформує Ukr.Media.
Джейд Янгман з Норвіча турбується про те, що ніколи не зможе насолоджуватися різноманітною і багатою на поживні речовини дієтою, і навіть боїться осліпнути.
25-річна консультантка з підбору персоналу пройшла когнітивно-поведінкову терапію і гіпнотерапію, але каже, що це не спрацювало.
Джейд Янгман каже, що вона не їла фрукти та овочі з трьох років.
"Коли мені дають тарілку із фруктами або овочами, це рівнозначно тому, щоб запропонувати мені собачі екскременти і сказати: "Їж це". Мене нудить навіть від їх вигляду. Це схоже на фізичну реакцію".
До трьох років дівчина їла все, а після стала відмовлятися від певних продуктів — і не знає, що стало причиною харчового розладу. У дитинстві лікарі казали батькам, що вона просто примхлива, і казали, що, швидше за все, переросте, але цього не сталося.
"Важливу роль відіграє текстура, а не смак. Наприклад, мені подобається ароматизатор перцю, але я не можу їсти перець або перець чилі через його текстуру. Я їм тільки курячі нагетси, піцу, просту пасту з сиром і чипсами. На обід у мене буде шматок піци, а на вечерю — шматочки курки, чипси або макарони. Це те, що я називаю "безпечною їжею".
Терапевт сказав їй, що у неї, швидше за все, ARFID. Це загальний термін, що позначає розлади харчової поведінки, за яких хворі уникають вживання певних продуктів — найбільш поширеною причиною є надзвичайна чутливість до їх смаку, текстури, аромату чи зовнішнього вигляду. Це також може бути викликано минулим болісним досвідом із їжею, таким як задуха або блювання.
Джейд каже, що жити із цим захворюванням стає складніше через велику кількість людей, які стверджують, що вона все вигадує.
"Люди не вірять мені", — сказала вона. "Вони пропонують мені спробувати їжу, не усвідомлюючи, що це змусить мене захворіти".
Джейд каже, що стала хвилюватися, що може втратити зір, прочитавши про підлітка Харві Дайере, який осліп через жорстко обмежену дієту, яка складається з ковбас, чипсів і картоплі-фрі.
Вона сказала: "Я не втратила зір, але випадок Харві дуже схожий на мій, тому я дуже боюся. Люди постійно приводять його у якості прикладу. Але я не можу просто змінити свої уподобання, як би я цього не хотіла".
"Я знаю, що це впливає на моє здоров'я. Я постійно втомлююся — я можу спати цілий день. Прокинутися мені допомагають тільки гігантські дози кофеїну. Крім того, у мене дефіцит заліза, і я маю приймати вітаміни".
Вона також зізнається, що страждає на депресію і не може гуляти із родиною та друзями, особливо якщо вони вирушають у кафе або ресторан.
"Я зробила б усе, щоб хто-небудь полагодив мене. Я просто хочу знайти того, хто допоможе мені".