Блогерка вирішила, що цілу добу їстиме страви з меню принцес Disney. Експеримент виявився цікавим і дійсно смачним
Виявляється, страви для принцес з мультфільмів дійсно дуже смачні.
Американка на добу вигадала собі дієту, якій позаздрять багато людей, адже дівчина їла лише ті страви, якими харчувалися принцеси Disney. Тепер вона точно знає, як снідала Мулан і чи смачною була вечеря у Бель та Чудовиська. А після її відео дуже хочеться жити та обідати тільки у мультфільмах, інформує Ukr.Media.
Інга Лем, фуд-блогерка з США, вирішила цілий день готувати і їсти те, чим харчувалися принцеси Disney. Першою героїнею, чию трапезу вирішила скопіювати дівчина, стала Мулан з однойменного мультфільму.
Дівчина згадала, чим дракончик Мушу годував свою подругу: це була рисова каша, бекон і яйця. Страва проста, але любителям мультфільму вона запам'яталася.
Інга взялася за справу: блогерка зварила рис, додавши до нього імбир і білий перець, обережно посмажила на сковорідці спочатку пару яєць, а потім і бекон. Залишалося найскладніше: повторити подачу страви. Здається, дівчина чудово впоралася із завданням.
До цього сніданку Інга заварила китайський чай, як той, що так розливала Мулан під час свого невдалого походу до свахи. Нарешті, настав час спробувати страву. Блогерка оцінила присмак імбиру у рисі і з задоволенням доїла ситний сніданок Мулан.
Довго розсиджуватися за чаюванням Інга не могла собі дозволити, адже перед нею стояло нове завдання: приготувати обід. Друге приймання їжі блогерка запозичила у Тіани, головної героїні мультфільму "Принцеса і жаба".
Ця принцеса, ще у дитинстві, разом зі своїм батьком (який згодом загинув), готувала традиційний для Луїзіани суп "Гамбо". Сказати, що цей супчик наваристий — нічого сказати.
Страва настільки густа, що її консистенція схожа на рагу, а склад заздалегідь обіцяє відчуття ситості на весь день. Інга, подібно до Тіани, взяла курячі стегенця, свинячі ковбаски, нарізану бамію, курячий бульйон, червоний болгарський перець, селеру, часник, цибулю і — цвях програми — креветки.
А щоб супчик вийшов вогненним, Інга додала до нього спеції, серед яких були й кілька видів мелених перців. Гамбо не та страва, яку можна легко приготувати за 15 хвилин, тому блогерці довелося повозитися, перш ніж все було готове.
Інга оцінила результат ще до того, як встигла спробувати суп — з каструлі йшов чудовий запах. Нарешті, сервірувавши страву рисом і зеленою цибулею, блогерка подала її на стіл для себе коханої.
Як і Тіана, Інга додала у тарілку тобаско, а потім спробувала страву. Суп вийшов густим, гострим і дуже смачним. Дівчина зізналася, що її варіант Гамбо був дуже схожий на ті, які вона куштувала у Луїзіані, і вона не могла змусити себе припинити дегустацію.
Але прийшов час братися за наступний виклик: вечеря як у Бель з мультфільму "Красуня і Чудовисько". Зі сцени, де цілий караван їжі рухався по столу під пісню Be our Gest, Інга вибрала дві страви: рагу з яловичиною і сирне суфле.
Шляхом нехитрих кулінарних маніпуляцій вона перетворила сиру яловичину, томатну, пасту, цибулю, часник, нарізані кубиками помідори і запашні трави на цілком апетитну страву, не забувши додати крапельку вина для пікантності.
А поки рагу продовжувало стояти на вогні, Інга показала, як з сиру, яєць, масла, молока і борошна зробити сирне суфле. Відваривши трохи пасти, блогерка подала страви на стіл і вже через один їх вигляд впевнено могла сказати, що магічна прислуга з дому Чудовиська нею б точно пишалася.
Інга зазначила, що яловичина у рагу вийшла ідеально ніжною, просочившись томатним соусом і вином, а сирний пудинг вийшов таким повітряним, що, здається, міг би злетіти у повітря, якби не керамічна формочка.
На цьому челендж Інги не був завершений. Дівчина вирішила зробити і десерт з мультфільму "Хоробра серцем". Традиційне Шотландське печиво "Імперія", настільки улюблене братами принцеси Меріди, стало фінальним випробуванням для блогерки.
Дівчина змішала у кухонному комбайні яєчні жовтки, цукор, борошно масло і ванільний сироп, перетворивши ці складові на тісто, яке після цього розкачала у тонкий лист. Вирізавши з цієї субстанції кружечки, дівчина відправила їх у духовку, покривши глазур'ю. Потім, з'єднавши майже готове печиво за допомогою джему, дівчина прикрасила його половинками черешні.
Спробувавши десерт, дівчина нарешті зрозуміла, чому братики головної героїні були просто без тями від цього печива. Правда, у цілого дня такої розкішної дієти виявився один мінус.
"Їсти як принцеси — чудово, їжа просто приголомшлива. А ось приготування страв для них дійсно потребує зусиль."
Попри втому, Інга сприймає свій челендж як магічну подорож, адже вона спробувала мультиплікаційну їжу різних країн.