Чому в продуктових магазинах на вході розміщують фрукти, овочі та акційні товари

Майже ніхто з покупців не знає правильної відповіді. Річ не зовсім у красі фруктів та овочів, а в хитрому трюку, який допомагає виконати найважливіше завдання перших хвилин перебування покупця в магазині.

Чому фрукти та овочі на вході

Краса і свіжість — це дуже добре, але виставляють їх тут з іншої причини. Уся річ у цифрах.

Вважається, що товари з відділу фрукти/овочі найчастіше потрапляють до кошиків покупців. Це означає, що в кошику майже кожного покупця лежатиме щось із цього відділу — морквина, картопля, петрушка, яблука, банани. У холодильнику майже кожної родини обов'язково знайдеться щось із цього переліку.

Добре, але як це пов'язано з тим, що відділ овочів та фруктів розміщують саме на вході? Це допомагає виконати головне завдання перших хвилин: зробити так, щоб у руках покупця опинилося хоч щось.

Якщо людина трохи походила магазином і нічого не взяла, то є висока ймовірність, що вона піде геть без покупок. Щойно клієнт кладе в кошик хоча б сливу, він, найімовірніше, зробить усі покупки саме тут. У цьому й полягає логіка розміщення відділу фруктів та овочів на вході.

А що з акційними товарами

Навіщо вони тут? Напевно, щоб одразу вразити покупця низькою ціною! Ні. Мета та сама — спонукати покупця взяти хоч щось. Якщо людині не потрібна цибуля і капуста, то нехай візьме хоча б колу з чипсами за акційною ціною.

Ще раз: завдання №1 — щоб покупець не ходив магазином з порожніми руками. Далі йому пропонуватимуть супутні товари зі стрип-стрічок або заманюватимуть "нібито вигідними акціями", але все починається з дрібниць.

Є пряма залежність між часом, який людина проводить у магазині, та сумою, яку вона витратить на касі. Саме через це найважливіші відділи розташовані так далеко один від одного. Зайдеш по молоко й хліб, а принагідно прихопиш сирки, яйцерізку й шоколадку.

Так і працюють торгівельні мережі.