Відомий актор та музикант відкрив ресторан, де незаможні їдять безкоштовно

Американський актор та музикант Джейден Сміт запустив соціальний проєкт — ресторан «I Love You», який працює за принципом: ніхто не має залишатися голодним через відсутність грошей.

У меню закладу немає цін. Якщо людина не може заплатити, вона їсть безкоштовно, без жодних запитань чи доказів потреби. Ті, хто має змогу, оплачують не лише власне замовлення, а й допомагають покрити вартість їжі для інших. Ця ідеалістична, на перший погляд, модель успішно працює.

Історія проєкту почалася у 2019 році в районі Скід-Роу в Лос-Анджелесі, відомому великою кількістю безхатьків. Спочатку це був веганський фургон із їжею, який роздавав безкоштовні страви та воду. Ініціатива не була одноразовою PR-акцією — Джейден Сміт та його команда постійно забезпечували людей їжею, здобуваючи довіру спільноти.

Згодом мобільний проєкт перетворився на стаціонарний ресторан у Західному Голлівуді. Головною метою закладу є не благодійність, а гідність: усі гості, незалежно від платоспроможності, отримують однаково якісну їжу.

Модель ресторану розрахована на самоокупність. Кожен платоспроможний клієнт допомагає профінансувати кілька безкоштовних обідів, створюючи систему, яку підтримує сама спільнота. Меню повністю рослинне й орієнтоване на поживну, здорову їжу, а не на дешеві замінники.

Сам Джейден називає філософію проєкту «радикальною турботою», яка поєднує емпатію з продуманою економікою. Ресторан уникає гучних рекламних кампаній, натомість потихеньку розширюється, доводячи, що бізнес-системи можуть бути ефективними, не втрачаючи людяності.