Обійдемося без банальностей. Жодних повчань у стилі «складайте список», «зазирайте у холодильник» чи «не заходьте до супермаркету голодними». Поговоримо про п’ять неочевидних підходів, якими користуються самі працівники магазинів.
Продукти, це найболючіша стаття витрат для більшості родин. І щоб почати економити доведеться коригувати власну поведінку. Так, обмежувати себе не завжди приємно, але ж стара фінансова істина нікуди не поділася: «зекономив — отже, заробив».
1. Ігноруйте бренди
У впізнаваних торгових марок є потужні рекламні бюджети та сформована лояльність. Не дозволяйте цьому тиснути на ваш вибір. Особливо часто на цей гачок потрапляють жінки, мовляв, подруги купують саме цей бренд, отже, і я буду. Відкиньте ці сумніви та сміливо беріть продукти власних торгових марок супермаркетів. Повірте, рітейлери стежать за їхньою якістю навіть прискіпливіше, ніж за рештою асортименту, адже це їхнє обличчя. А економія сягає третини від вартості.
2. Стратегічні запаси
«Скоро свята, час думати про стіл! Дивись, зелений горошок по акції, бери, на салати знадобиться!». Знайомий діалог? Саме на це й розраховують маркетологи. Ви купуєте більше, ніж вам реально потрібно. І усі ці «недоторканні запаси» чомусь з’їдаються ще до свят, тож доводиться знову йти до крамниці. Зрозумійте одну річ, якщо знижка зникне з однієї марки горошку, вона з’явиться на іншій. Зверніть увагу на туалетний папір чи пральний порошок. У цих категоріях завжди є хоча б один акційний товар. Покупці настільки звикли до цього, що просто відмовляються брати їх без знижки.
3. Оминайте відділ кулінарії та напівфабрикатів
Магазинні котлети, готові гарніри та салати в пластикових контейнерах продаються з націнкою, що часом сягає 1000%. Якщо ви працюєте в офісі й купуєте це на обід, найкращий спосіб зберегти бюджет — перейти на домашні ланч-бокси. Я знаю, що в деяких колективах досі кепкують з їжі з дому: «Та пішли з нами в кафе, поїмо як нормальні люди!». Усі ці жарти варто переадресувати спортсменам, які щодня носять із собою по 5-10 контейнерів із їжею. Це не лише в рази дешевше, а й незрівнянно корисніше.
4. Продукти «для рецепта»
Подруга захоплено розповідала, як приготувати ідеальний мексиканський гуакамоле. «О, куплю авокадо, теж зроблю, коли дійдуть руки». Не дійдуть. Куплені інгредієнти «для класної страви з того відео» зазвичай просто псуються і летять у смітник. Кладіть у кошик лише те, що ви дійсно з’їсте найближчими днями.
5. «А хочу ще щось...»
Ви купили все за списком, але продовжуєте блукати рядами супермаркету? Хочете чогось іще, але самі не знаєте, чого саме? Можу посперечатися, що ви це знайдете, і це виявиться абсолютно марною тратою грошей. Цілі відділи високооплачуваних фахівців щодня ламають голови над тим, як змусити вас покласти в кошик зайве. Не піддавайтеся на ці виверти. Купили необхідне — прямуйте на вихід.
Коментарі
Поки що немає коментарів. Будьте першим!