Новорічний делікатес: салат «Крабовьє»
До речі, у цей салат можна додати свіжий огірок.
Цей салат цілком може стати заміною звичного салату «Олів'є», передає Ukr.Media.
Інгредієнти
Крабові палички - 400 г
Кукурудза - 1 б.
Яйця (зварені круто) - 5 шт.
Сир твердий - 200 г
Часник - 1-2 зуб.
Зелень кропу - 2 гілочки
Майонез – за смаком
Сіль – за смаком
Мелений перець – за смаком
Спосіб приготування
Яйця натерти на крупній тертці.
Крабові палички нарізати кубиками.
Сир натерти на крупній тертці.
З кукурудзи злити рідину.
Часник очистити і подрібнити за допомогою преса.
Кріп вимити, обсушити і порубати.
У мисці перемішати підготовлені інгредієнти: яйця, крабові палички, сир, кукурудзу, часник і кріп. Заправити салат майонезом, посолити і поперчити. Викласти в красиву салатницю і подати до столу.
До речі, у цей салат можна додати свіжий огірок. Смак салату стане чудовим.