Цибуля виходить дуже смачною, нею можна і відбивну посипати і в салатик додати, а можна і просто так з хлібцем свіжим поїсти, передає Ukr.Media.
Як приготувати лук для шашлику
Інгредієнти:
4-5 цибулин
2-3 зубчики часнику
2-3 ст. л. оцту
5 ст. л. рослинного масла
2-3 ч. л. цукру
лавровий лист
перець чорний
суха зелень петрушки і кропу
сіль за смаком
Приготування:
Нарізати цибулю кільцями або півкільцями. Додати суху зелень петрушки та кропу, лавровий лист, цукор, перець (сіль по — смаку), оцет. Все добре перемішуємо. Обсмажуємо часник на рослинній олії до золотистого кольору з усіх сторін. Залити цибулю киплячим маслом, потім прибираємо часник з цибулі і гарненько перемішуємо.
Перекладаємо все в банку і ставимо в холодильник. Цибуля виходить дуже смачною, нею можна і відбивну посипати і в салатик додати, а можна і просто так з хлібцем свіжим поїсти!
Маринована цибуля — швидко і смачно
Маринована цибулька або цибульний салат
Приємного апетиту!
