Рецепт простого і дуже смачного хліба без замісу тіста(відео). Якщо ви новачок в цій справі, тоді цей рецепт вам дуже знадобиться,

Можна спекти хліб, не замішуючи при цьому тісто? Ви скажете, що ні. Але все-таки це не тільки можливо, але і дуже зручно. Адже таким чином менше витрачається часу на приготування хліба. І якщо ви новачок в цій справі, тоді цей рецепт вам дуже знадобиться, передає Ukr.Media.

Необхідні інгредієнти

сухі, і пресовані дріжджі — вісім грамів і двадцять п'ять або тридцять грамів відповідно;

500 мл води;

550-600 г борошна;

цукор в обсязі двох столових ложок;

сіль в обсязі двох чайних ложечок.

Спосіб приготування

Першим ділом потрібно підігріти воду і розчинити в ній дріжджі.

Засипте цукор і ретельно все перемішати.

Просійте борошно через сито і з'єднайте з отриманою сумішшю. Перемішайте все гарненько.

Потім приправте сіль і ще раз все ретельно перемішайте.

Залиште готове тісто на півгодини. Цього часу має вистачити для розстоювання тіста, а якщо не вистачить, тоді почекайте ще трохи.

Духовку розігрійте до температури двісті двадцять градусів і засуньте форми з тістом. Хліб повинен спектися приблизно за двадцять чи тридцять хвилин.

Вийміть хліб з форми і накрийте тканиною, перед тим окропивши його водою. Таким чином, скоринка стане м'якше.

Перегляньте також відеоверсію рецепту:

Рецепт дуже простий і найголовніше, що вам не знадобиться витратити півдня, щоб спекти хліб. Спробуйте і ви відмовтеся від магазинного хліба. Адже ніщо не зрівняється з домашньою випічкою. Їжте на здоров'я і отримуйте від цього насолоду.