Горіхи корисні, але ж чи будуть вони корисні для малюка?
Даючи горіхи малюкам, будьте обережні. По-перше, маленькі діти зазвичай погано їх пережовують, що шкодить шлунку.
По-друге, може з'явитися алергія на цей продукт, передає Ukr.Media.
Тому дітям краще давати 1-2 горіхи на день і лише після їжі. Якщо дитина з'їсть горіх на порожній шлунок, у неї може розболітися живіт.
У горіхах багато жиру, а вітамінів значно менше. Найкориснішим для дитини вважається молодий стиглий горіх.
Якщо горіхи посмажити або пересушити в духовці, вони втратять свою біологічну цінність. До того ж значно зменшиться термін їх зберігання: смажені горіхи за два тижні окислюються і стають гіркими.
