Вживання цих продуктів може уповільнити старіння. Вчені переконані, що деякі продукти здатні зупинити процес природного старіння.

Організм людини влаштований таким чином, що з кожним роком в ньому відбуваються деякі зміни, які прийнято називати віковими. Зупинити на всі 100% старіння неможливо, передає Ukr.Media.

Як би правильно людина не жив, чим би він не харчувався і скільки б не займався спортом, з роками він буде старіти. Єдине "але" полягає в тому, що люди, які ведуть здоровий спосіб життя, мають набагато більше шансів виглядати і відчувати себе молодше, ніж є насправді.

Що думають вчені про процеси природного старіння?

Дослідники одного із Чиказьких медуніверситетів провели експеримент, в результаті якого дійшли висновку, що людина може уповільнити старіння свого організму, але для цього йому доведеться щодня з'їдати близько 100-200 г зелені або листових овочів.

У цих продуктах містяться корисні речовини, які сприятливо впливають на мозок, що попереджає вікові зміни, такі як зниження когнітивних здібностей і втрату пам'яті.

Найголовнішими складовими зелені і листових овочів є вітаміни А і Е, а також антиоксиданти, які в буквальному сенсі слова омолоджують організм людини зсередини. Ці речовини не просто уповільнюють старіння, але і сприяють збереженню гарного зору, гладкої шкіри, еластичних судин, а це значить, що вони приносять величезну користь здоров'ю в цілому.

Як ми бачимо, відстрочити свою старість можна, лише вживаючи щодня хоча б трохи зелені і листових овочів у свіжому вигляді, так як при термічній обробці більша частина корисних компонентів втрачається.