Сало увійшло в ТОП-10 найбільш живильних продуктів на Землі. От решта 9
Воно обігнав навіть селера і шпинат!
Хто ж не любить поласувати бутербродом з тоненькими скибочками свинячого сала? Взагалі, свинина - багатий вітамінами, мінералами і протеїнами продукт. Що вже говорити про сало!
На думку вчених, воно так само корисно для організму, як мигдаль чи червоний буряк, передає Ukr.Media.
У рейтингу найбільш живильних продуктів свиняче сало опинилося на почесному сьомому місці.
Воно отримало від вчених досить високу оцінку - 73 бали. Для порівняння, гарбуз, лосось і волоські горіхи удостоїлися менших балів.
Ось десятка найбільш живильних продуктів харчування:
- 1. Мигдаль, 97.
- 2. Черимойя (південноамериканський фрукт), 96.
- 3. Морський окунь, 89.
- 4. Камбала, 88.
- 5. Насіння чіа (іспанська шавлія), 85.
- 6. Гарбузове насіння, 84.
- 7. Мангольд (листовий буряк), 78.
- 8. Свиняче сало, 73.
- 9. Буряк, 70.
- 10. Берікс (вид риби), 69.
Свиняче сало - цінне джерело всіх вітамінів групи В, а також важливих мінералів.
Люди, які ведуть здоровий спосіб життя виключають свинину з раціону, особливо коли хочуть схуднути. Насправді ж, грамотно приготоване м'ясне блюдо сприяє зниженню ваги! Просто для схуднення вибирають свинячу вирізку, а не шию або рульку.
У цей список потрапили і менш екзотичні, ніж насіння чіа або берікс, продукти:
- 11. Сушена петрушка, 69.
- 12. Селера, 68.
- 13. Водяний крес, 68.
- 14. Мандарини, 67.
- 15. Зелений горошок, 67.
- 16. Щука, 65.
- 17. Минтай, 65.
- 18. Зелений лук, 65.
-
19. Червонокачанна капуста, 65.
- 20. Атлантична тріска, 64.
- 21. Гребінці, 64.
- 22. Грейпфрут, 64.
- 23. Листя кульбаби, 64.
- 24. Заморожений шпинат, 64.
- 25. Порошок чилі, 63.
- 26. Базилік, 63.
- 27. Листова капуста, 63.
- 28. Молюски, 62.
- 29. Перець чилі, 62.
- 30. Брокколі, 62.