Як приготувати корисний і смачний гарнір з горошку і моркви

Інгредієнти:

• Моркву, нарізані тонкою соломкою – 1 стакан
• Горошок — 400 г
• Вершкове масло — 3 ст. ложки
• Коричневий цукор —? склянки
• Лимонний сік — 1 ст. ложка
• Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Змішайте в каструлі масло, моркву, цукор і лимонний сік, поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння.
2. Зменшіть вогонь і тушкуйте 15-20 хвилин.
3. Додайте горошок і тушкуйте, помішуючи, поки горошок не стане м'яким.
4. Посоліть і поперчіть.

Передає Ukr.Media.