Натуральні льодяники за 10 хвилин в мікрохвильовці!

Захотілося натуральних льодяників, але мені не подобається робити їх в каструльці на плиті. Спробуємо швидко і просто в мікрохвильовці?

Щоб приготувати льодяники в мікрохвильовці будуть потрібні продукти:

• Цукор - 80 г
• Сік - 10 г
• Лимонний сік - 10г

Як приготувати

Головне дотримуватися пропорції 4:1 (цукор до рідини), інформує Ukr.Media.

Рідиною може служити вода, сік, несолодка есенція тощо. Різниця, чесно кажучи, не сильно помітна. Тільки якщо робити повністю на лимонному, тоді є помітна кислинка.

Отже, все елементарно. Змішуємо рідину і цукор в ємності, що підходить для мікрохвильовки, простіше всього в скляній банці.

Ставимо на 900 Ватт. якщо хочеться потемніше - ставте на 3 хвилини, якщо посвітліше на 2 хв 20 сек. Регулюйте по своїй мікроволновці, в процесі відкривайте і дивіться чи не підгорає, дивіться за кольором.

Достаємо та перед розливом по формах чекаємо поки бульбашки зникнуть.

Як тільки бульбашки зникнуть обережно розливаємо по формах (краще всього брати силіконові - до них не пристає), чекаємо застигання.

Насолоджуємося натуральними солодощами!