Кабачки — один з найбільш звичних для нас компонентів страв, який можна поєднувати з величезним спектром овочів і бобових — кабачок має ненав'язливий смак. Торт з кабачків, ікра з кабачків, кабачки з яйцями і сиром, запіканка з кабачків і ще багато інших страв. У жителів Провансу, наприклад, крім безпосередньо плоду, використовують навіть його квіти. Фаршировані квіти цукіні вельми популярні у тих місцях. А ось рецепт оладок з кабачків вже точно стане в нагоді кожній господині, особливо коли необхідно зробити смачну і легку страву на швидку руку. Простіше не буває, інформує Ukr.Media.
Простий рецепт оладок з кабачків
Що нам знадобиться:
Яйце куряче - 4 шт
Пшеничне борошно 3 ст. л
Кабачок - 500 гр
Сіль поварена - 15 гр.
Простий рецепт оладок з кабачків: як готувати
1. Натерти кабачок на велику тертку
2. Додати яйця, борошно і сіль. Все перемішати
3. Обсмажити на сковороді з двох сторін до готовності.
