Якщо ви полюбляєте салати з оселедцем, то вам напевно сподобається і цей простий рецепт. Ми пропонуємо загорнути всім нам звичний салат, оселедець під шубою, в рулет. А робиться це так...
Потрібні для приготування салату: плівка харчова або харчової щільний пакет, розрізаний уздовж, філе оселедця очищене від кісточок, картопля варена, буряк варений, варена морквина, цибуля ріпчаста і масло рослинне, плюс майонез (якщо ви дотримуєтеся дієти, то цілком можна знежирену сметану замість майонезу), інформує Ukr.Media.
Як готувати:
картопельку варену очистити і натерти на велику тертку, варений буряк і моркву теж почистити і натерти на середній або великій тертці, а філе рибне нарізати дрібними кубиками. Цибулю ріпчасту нарізати дрібно і обдати окропом, якщо гірка або потримати п'ять хвилин у воді з оцтом.
Пакет харчовий викладаємо на обробну дошку, закріплюємо. Тепер викладаємо шари салату, але починаємо з буряків. Спочатку буряк розподіляємо, змащуємо майонезом, далі викладаємо моркву, майонез використовуємо (сіточкою), далі йде картопелька і майонез, потім цибулю і в центрі - оселедець. Далі звертаємо рулет, трохи трамбуем і кладемо в холодильник на годину. Потім знімаємо плівку і нарізаємо шматочками.
