Ми звикли думати, що холодильник продовжує свіжість, однак деякі продукти швидше псуються від низьких температур.

Можливо ви здивуєтеся деяким продуктам з нашого списку, але відтепер ви будете зберігати їх правильно. Отже, давайте подивимося!

Авокадо

Цей південний фрукт зберігається і дозріває краще і швидше при кімнатній температурі. Якщо ви купили тверді плоди, просто нехай трохи полежать, інформує Ukr.Media.

Базилік

Зелений або фіолетовий, будь-який базилік слід зберігати тільки при кімнатній температурі, поставивши його у воду. На відміну від петрушки, кропу, руколи, листя базиліка в'януть від низьких температур і втрачають аромат.

Перець

Після зберігання у холодильнику болгарський перчик вже не буде таким хрустким. В холоді він втрачає пружність.

Ягоди

Підвищена вологість холодильника швидше зіпсує ваші улюблені ягідки! Також не варто їх мити перед зберіганням, залиште їх у паперовій коробочці чи кошику в кімнаті, а коли вирішите перекусити, тоді і мийте.

Картопля

Якщо ви любите крохмалисту картоплю, зберігайте тільки в холодильнику. При кімнатній температурі він залишиться занадто свіжим і соковитим.

Цибуля

Через надмірну вологість в холодильнику цибуля починає швидко пліснявіти, стає м'якою. Зберігати цибулю важливо в сухому місці, при кімнатній температурі, також цибуля швидше псується в поліетиленовому пакеті.

Часник

Часник також не терпить холоду. Від цього він стає «гумовим». Зберігайте його в сухому місці!

Помідори

Теплолюбні помідори краще зберігаються в теплі. Як не дивно, але в звичайній кімнатній температурі вони зберігаються набагато довше, ніж у холодильнику, перевірте!

Огірки

Від низької температури огірки стають водянистими, втрачають смак і швидше стають м'якими.

Цитрусові

Лимони, грейпфрути, апельсинки-мандаринки - не для холодильника! Від холоду вони швидше піддаються цвілі, сохнуть і втрачають свіжість.

Оливкова олія

Від холоду оливкова олія стає густим і може втратити корисні властивості. Зберігати його слід в темному, прохолодному місці.

Ще деякі продукти:

  • Банани, дині, соєвий соус, мед, горіхи, хліб, тістечка, шоколад, кава, яблука.

Боїтеся тепер ваш холодильник спорожніє? Зате ви будете насолоджуватися свіжістю улюблених продуктів довше!?