Виходить дуже смачно, спробуйте!

Капустяний пиріг - страва, яка чудово підійде для будь-якого приводу, будь то сімейна вечеря або прості посиденьки з друзями, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • Капуста білоголова (молода) - 500 грам
  • Яйця - 3 шт
  • Сметана - 5 ст. л
  • Майонез - 3 ст. л.
  • Борошно - 6 ст. л.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Розпушувач тіста - 2 ч. л.
  • Кріп - 1/2 пуч.
  • Кунжут (для посипки)

Приготування:

Капусту нашаткувати, злегка підсолити і обім'яти.

Додати дрібно нарізану зелень.

Яйця збити в однорідну масу.

Додати інші інгредієнти і замісити тісто.

Форму змастити вершковим маслом і викласти в неї капусту.

Залити тістом і зверху посипати кунжутом.

Поставити форму в розігріту до 180 градусів духовку, випікати 30 хвилин до утворення золотистої скоринки.

Приємного апетиту!