В Арабських країнах, Туреччині і на Кавказі до кави прийнято подавати тільки холодну воду і фрукти (виноград, інжир, фініки). Цукор і прянощі додаються в процесі варіння за бажанням гостя. Молоко, вершки, лікери, солодощі та інші закуски до кави не подаються. У деяких випадках до кави подають кальян, але це швидше виняток, інформує UkrMedia.
В Індії з кавою подають різні солодощі, крім тих, де багато жирного крему, а також молоко і сирні кульки. Фрукти до кави тут подавати не прийнято. Хоча сама кава може бути з додаванням фруктів.
В Азіатських і Африканських країнах з кавою може подаватися все що завгодно - від м'ясних страв до солодощів. Власне, тут п'ють каву на завершення трапези і як початок трапези. Тому асортимент страв може сильно змінюватися.
В Австралії з кавою подають вершки або молоко, стакан підкисленої води і випічку без крему (пончик, печиво, галети).
У Німеччині це будуть маленькі солодкі печива з кардамоном, гвоздикою, корицею та імбиром.
А от Австрійці воліють більш соковиту закуску до кави - рулети, тістечка, кекси.
У Швейцарії і Бельгії з кавою обов'язково подають шоколад, якщо він не входить до складу самого напою. Крім шоколаду можуть подавати лікер і сік, тістечка, мед і омлети.
Французи воліють до кави свіжі круасани і багет (для намазування мармеладу, сиру або у вигляді тостів), а також сік.
В Італії обходяться без соку. На прийомах до кави подають канапе, рулети, кекси, сендвічі, омлети - з найрізноманітнішою начинкою, головне, щоб вони були маленького розміру (на 1 - 2 укуса). Салати подаються у вигляді салатів-коктейлів в фужерах на високих ніжках. Крім того подають мінеральну воду, соки, лікери, коньяк, бальзами. Для напоїв потрібен спеціальний посуд - фужери і чарочки (алкогольні напої п'ють упереміж з кавою, а не наливають у чашку).
У менш офіційній обстановці з кавою подають солоні та солодкі горішки, бутерброди, сандвічі, тости, сир, кошички з тунцем, білим м'ясом курчати.
