Поекспериментуємо: грецький салат з сардинами

Рецепт грецького салату давно вже всі знають напам'ять, проте не всі наважуються його доповнити. Ми поділимося з вами рецептом цієї страви з сардинами, який напевно змінить вашу думку, інформує Ukr.Media.

У всьому світі з усіх можливих поєднань овочів і сирів, найбільш вдалим став грецький салат, який об'єднує в собі найулюбленіші і прості компоненти. Цю страву неможливо уявити без фети, маслин, солодкого перцю і помідорів з огірками. Але іноді до нього додають інші компоненти, щоб зробити грецький салат більш ситним. З усіх варіантів ми обрали один з найбільш смачних, тому у рецепт грецького салату додали сардини.

Що нам знадобиться:

• 1 банка сардин в маслі
• 100 р сиру фета
• 200 г помідорів чері
• 1 помідор
• 1 солодкий перець
• 2 огірка
• 60 г маслин
• 1 ст. ложка винного оцту
• листя салату
• гілочки базиліка
• оливкова олія
• чорний мелений перець
• орегано

Приготування:

Підготувати глибоку салатницю. Покласти на дно листя салату. Потім вийняти сардини з банки і покласти їх зверху.

Нарізати кубиками огірок, перець і помідор. Розрізати навпіл помідори черрі. Покласти овочі в салатницю і додати маслини. Порізати фету кубиками і покласти зверху. Полити салат олією і оцтом, поперчити, додати орегано, а потім злегка перемішати інгредієнти.

Захоплюватися сіллю в грецькому салаті не варто, адже легко можна зіпсувати його смак, адже у страві вже є фета і солоні сардини.