На замітку тим, хто худне: записуйте рецепт "правильної" піци від Марини Боржемської.

Телеканал СТБ знімає дев'ятий сезон найвагомішого шоу країни "Зважені та щасливі". Ведуча — Аніта Луценко. Тренери — Марина Боржемська, Іраклі Макацарія. Поки глядачі в очікуванні нового сезону, ми публікуємо актуальну інформацію про здорове харчування від Марини Боржемської, інформує Ukr.Media.

Тренер рекомендує приготувати по здоровому рецепту... піцу!

Але, звичайно, вона не звичайна, а правильна. Для цього записуйте корисний рецепт улюбленої італійської страви.

Інгредієнти для здорової піци

  • 1 шт курячої грудки (або індички)
  • 2 яйця
  • 100 г броколі
  • Половинка болгарського перцю (можна заморожений)
  • Шпинат свіжий або зелень
  • Лук жовтий або червоний пару кілець
  • 50 г сир тертий (бажано до 45%жирності)
  • 3 ст. л нежирний йогурт натуральний
  • За смаком сіль, перець
  • 1 ч. л оливкової (або рослинної) олії

Як готувати:

  1. Грудку нарізати кубиками і прокрутити в блендері до однорідної маси. Посолити, поперчити і додати 1 ч. л. олії і яйця. Суцвіття броколі руками розділити на гілочки, перець нарізати. Сир натерти.
  2. Духовку нагріти до 180 градусів. Деко або форму застелити пергаментом, викласти курячу масу і запекти 10-15 хвилин. Далі вийняти курячу основу з духовки, намазати йогуртом. Насипати сиром і покласти овочі на ваш розсуд, трохи посолити. Далі знову відправляємо в духовку на 10 хвилин. Овочі можете додавати будь-які.
  3. Дістати піцу, прикрасити зеленню або шпинатом.

Піцу можна їсти на обід з салатом.