Доступні продукти, мінімум часу на приготування, а в результаті вся родина сита і задоволена!

Пиріг «Лаваш в заливці» можна використовувати як закуску, і як основну страву!

Рідні приходять в захват при вигляді цієї смакоти!

Інгредієнти

  • лаваш тонкий — 1 упаковка;
  • фарш — 250-300 г;
  • яйця — 2-3 шт;
  • кетчуп, сметана, майонез (для заливки);
  • сир твердий — 100 г;
  • сіль, спеції — за смаком,

Приготування

  1. Підготуйте фарш як для котлет.
  2. На розгорнутий лист лавашу нанесіть рівномірним шаром фарш і дайте полежати хвилин 10-15, щоб лист просочився соком від фаршу, став більш еластичним (при згортанні в рулет не буде рватися лаваш).
  3. Згорніть намазаний лаваш в рулети.
  4. Круглу форму для випічки змастіть маслом і рівномірно розподіліть отримані з лаваша рулети.
  5. Приготуйте заливку з яєць, сметани або майонезу, кетчупу, спецій, соліть за смаком, заливка повинна повністю покрити рулети і навіть бути вище на 1-2 см.
  6. Ставимо в духовку на 30 хвилин. За 5-10 хвилин до готовності зверху посипаємо тертим сиром.

Смачного!