Хрусткі картопляні палички з сирною начинкою. Цю смачну закуску неймовірно легко приготувати.

Пропонуємо вашій увазі дуже смачну закуску з картоплі і сиру. Готуються картопляні палички з сиром дуже швидко і неймовірно легко зі звичайних та доступних кожному інгредієнтів, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • картопля (відварена в мундирі) — 5 шт.;
  • яйця — 2 шт.;
  • сир твердий — 100 г;
  • панірувальні сухарі — 150 г;
  • борошно — 3 ст. л.;
  • паприка мелена — 1 ч. л.;
  • італійські трави (сухі) — 1 ч. л.;
  • рослинна олія — 150 г;
  • сіль, чорний перець — за смаком.

Приготування:

  1. Відварену картоплю у мундирі, натираємо на крупній тертці, сир нарізаємо брусочками.
  2. Додаємо до картоплі спеції, яйця і борошно, все перемішуємо.
  3. Змочуючи руки у воді, формуємо картопляні палички, вкладаємо сир і обвалюємо палички в сухарях.
  4. Обсмажуємо на пательні до приємного золотавого кольору.

Смачного!