Шикарний рецепт для всіх, у кого немає часу!

Торт — слово, яке автоматично налаштовує на кілька годин ударної праці. Але не в цей раз! Всім, у кого бракує часу і сил на приготування десерту, ми представляємо шикарний рецепт, інформує Ukr.Media.

Власне, все приготування торта — це приготування лимонного заварного крему. Після вам залишається цим кремом змастити шари галетного або пісочного печива. Вибирайте не найсолодше, щоб не вийшло занадто нудотно.

Інгредієнти

  • Яйце — 4 шт.
  • Цукор — 120 г
  • Лимонна цедра — 2 ст. л.
  • Молоко — 1 л
  • Печиво — 300 г
  • Кукурудзяний крохмаль — 60 г

Приготування ледачого торт без випічки

Молоко влийте в сотейник, додайте цедру (трохи залиште для посипання торта) і поставте на вогонь. Окремо збийте яйця з цукром. Частину підігрітого молока відлийте в склянку, розведіть в ньому крохмаль і перелийте назад в каструлю. Туди ж відправте яєчну суміш. При постійному помішуванні доведіть суміш до легкого кипіння і загустіння. Залиште остуджуватися.

Дно форми змастіть тонким шаром крему, викладіть перший шар печива, зверху нанесіть крем. Продовжуйте чергувати шари, поки не зберете торт. Посипте лимонною цедрою. Поставте десерт в холодильник на годину для просочення.