Бюджетні та смачні манники на сніданок

Дуже смачно, ситно і бюджетно, діти їдять з великим задоволенням, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти

• молоко 750 мл
• манна крупа 12 ст. л
• цукор 4 ст. л
• сіль 1 ч. л
• вершкове масло 20 г +10
• борошно 2 ст. л
• яйця 1-2 шт
• сметана або йогурт для подачі 150 г

Приготування

Молоко довести до кипіння. При постійному помішуванні всипати манну крупу. Додати цукор і сіль. Додати вершкове масло 20 г. Варити до густого стану каші.

Робимо все дуже швидко. Тому, що манка остигає і потім важко з нею буде працювати.

Великою ложкою, змочуючи у воді, набираємо манку. Викладаємо на деко, яке попередньо присипати борошном.

Формуємо биточок. Обвалюємо у збитому яйці.

І обсмажуємо на маленькому вогні до рум'яності з обох сторін.

Готові манники змастити вершковим маслом 10 г.

Подавати з натуральним йогуртом або сметаною.

Приємного апетиту!